English
Deutsch
Rocca dei Mori - Briacò Primitivo Brandy Barrel Aged
Beschrijving
Rocca dei Mori Briacò Primitivo Brandy Barrel Aged biedt volle smaak met zachte houttonen
Primitivo brandyvat gerijpte wijn
Brandy Barrel Aged Primitivo 2021 – Een krachtige, droge rode wijn uit Apulië (Italië) van Primitivo-druiven, 24 maanden gerijpt op brandyvaten voor diepe aroma’s van donker fruit, vanille en kruiden. Bekroond met zilver op MUNDUS VINI 2024, met 16% alcohol en lang bewaarpotentieel.
Samenvatting
Volle, complexe IGP Primitivo met rijke structuur en lange afdronk, ideaal voor vleesgerechten of chocolade. Gerijpt voor extra diepte, serveer op 14-18°C in een bolglas.
Belangrijke specificaties
Herkomst | Apulië, Italië (IGP)
Druif | Primitivo
Jaargang | 2021
Alcohol | 16%
Rijping | 24 maanden op brandyvaten
Inhoud/Sluiting | 0,75 L / Natuurlijke kurk
Bekroning | Zilver MUNDUS VINI Spring 2024
Proefnotities
Krachtige diepte met aroma’s van rijp donker fruit, vanille, kruiden en brandy-hint. Volle, rijke smaak met evenwichtige structuur en complexe, lange afdronk.
Gebruikstips
- Combinaties: Gegrild/geroosterd rood vlees, wild, stevige kazen, pure chocolade.
- Serveren: 14-18°C in bolvormig glas.
- Bewaren: Jarenlang potentieel onder juiste kelderomstandigheden.
| Merk | Rocca dei Mori |
29,95