Mocavero - Puteus Salice Salentino Riserva 2019

Beschrijving

Krachtige volle rode wijn met tonen van rijp fruit en subtiele kruidigheid

Volle rode wijn uit Salento


Salice Salentino Riserva Negroamaro
– Een rijk, vol en kruidig rood uit Salice Salentino (Puglia, Italië) van oude Negroamaro-stokken bij Azienda Mocavero, 18 maanden gerijpt op (deels nieuwe) eiken vaten voor aroma’s van leer, kersen en vanille met sappige afdronk.

Samenvatting

Diepe, gestructureerde Negroamaro met levendige zuren en houtinvloeden, perfect voor pasta, stoofpotjes en rood vlees. Handgeselecteerde druiven zorgen voor authentieke Puglia-kwaliteit.

Belangrijke specificaties

Wijnhuis | Azienda Mocavero
Herkomst | Salice Salentino, Puglia, Italië
Druif | Negroamaro (oude stokken)
Alcohol | 13,5%
Rijping | 18 maanden eiken vaten (deels nieuw)
Inhoud | 0,75 L

Proefnotities

Donker robijnrood. Geur van leer, kruiden, kersen, vanille en eikenhout. Smaak rijk en vol met rijpe kersen, amandelen, lichte kruidigheid, sappige levendige afdronk met aangename zuurgraad.

Gebruikstips

  • Combinaties: Pasta's, stoofpotjes, gegrild rood vlees, wildgerechten.

  • Serveren: 16-18°C in bolvormig glas.



Merk Mocavero

Koop Mocavero - Puteus Salice Salentino Riserva 2019

Aantal

Nog maar 2 op voorraad