English
Deutsch
Fontanafredda Barolo DOCG Serralunga d’Alba 2019
Beschrijving
Elegante Barolo met rijke aroma’s van rood fruit en kruiden uit Serralunga d’Alba 2019
Rode wijn krachtig complex elegant
Piemonte Nebbiolo Superiore
Uitgesproken elegante Nebbiolo uit Piemonte met intense rozen-kruiden finesse en fluwelen tannines – een klassieker van tophellingen.
Uitgesproken elegante Nebbiolo uit Piemonte met intense rozen-kruiden finesse en fluwelen tannines – een klassieker van tophellingen.
Kerninformatie
Herkomst | Piemonte, Italië
Druif | 100% Nebbiolo
Wijngaard | 300-400m hoogte, zuidwest/west, leem-löss-zand
Vinificatie | 12-15 dagen fermentatie + 15 dagen maceratie
Rijping | ≥24 maanden Sloveens/Frans eiken foeders
Award | 92 pnt Wine Enthusiast (2016)
Herkomst | Piemonte, Italië
Druif | 100% Nebbiolo
Wijngaard | 300-400m hoogte, zuidwest/west, leem-löss-zand
Vinificatie | 12-15 dagen fermentatie + 15 dagen maceratie
Rijping | ≥24 maanden Sloveens/Frans eiken foeders
Award | 92 pnt Wine Enthusiast (2016)
Proefnotities
- Neus: Krachtig met kruiden, rozen, kreupelhout, truffel, aardse tonen, laurier
- Smaak: Droog, krachtig maar fluweelzacht, perfect uitgebalanceerd met fijne tannines en prachtige lengte
Perfect bij
- Rijke vleesgerechten (stoofpot, wild)
- Rijpe kazen (gorgonzola, parmigiano)
- Digestif na de maaltijd
Serveertip
16-18°C - Groot Riedel Nebbiolo-glas voor optimale parfum
Traditionele vinificatie van premium hellingen met lange foederrijping levert complexe elegantie en jarenlang bewaarpotentieel.
| Merk | Fontanafredda |
47,95