Cinque Segni Amami - Spumante Brut

Cinque Segni Amami - Spumante Brut - Miniatuurafbeelding 3

Beschrijving

Amami Spumante Brut van Cinque Segni is een frisse elegante mousserende Italiaanse wijn

Fruitig fris mousserende wijn

AMAMI – Vino Spumante Brut is een verfijnde mousserende wijn uit Sambuca di Sicilia, die Siciliaans vakmanschap viert met frisse mineraliteit en delicate fruitaroma's. Perfect als feestelijke toost, aperitief of bij visgerechten.

Verhaal & karakter

Deze elegante Spumante uit het zonnige Sicilië combineert traditie met sprankelende frisheid. Gemaakt volgens de klassieke refermentatie-methode op fles, biedt het een harmonieuze balans van fruit, zuren en fijne bubbels.

Proefnotities

Kleur: Helder strogeel met subtiele groene reflecties.
Mousse: Fijne, lang aanhoudende bubbels.
Neus: Rijpe, zoete vruchten met lichte minerale toets.
Smaak: Droog, fris en harmonieus met levendige zuren.

Herkomst, druiven & vinificatie

Herkomst: Sambuca di Sicilia, Sicilië – Italië.
Druiven: Witte druiven (uve a bacca bianca).
Oogst: Eerste week september.
Vinificatie: Traditionele Spumante-methode met tweede gisting op fles gedurende 60 dagen.

Technische gegevens

Alcohol: 11,5% vol.
Serveertemperatuur: 4–6°C.
Inhoud: 750 ml.

Aanbevolen foodpairing

Aperitief en lichte visgerechten.
Schaal- en schelpdieren.
Feestelijke voorgerechten.

Waarom kiezen voor AMAMI Spumante Brut?

Authentieke Siciliaanse sprankeling met verfijnd karakter.
Perfecte balans voor toosten en diners.
Maximale frisheid door zorgvuldige september-oogst.

Merk	Cinque Segni

15,95